十全大补汤的标准配方，男性女性加减大不同

十全大补汤采用数十种材料慢火熬制而成，既是一款药膳，又是一道鲜香的浓汤，具有缓解疲劳、美容养颜、改善月经、术后恢复的功效。民间关于十全大补汤的配方，不同地区有不同的说法，可根据男女性别、适应症对配方进行加减，下面告诉你十全大补汤的标准配方，在家也能享用。

标准配方和剂量

制作方法步骤

1. 1.将黄芪、炒白术、白芍药等中药装入洁净纱布袋内，扎口备用；
2. 2.将猪肉、墨鱼、猪肚、猪排骨洗净，切成适量大小；
3. 3.生姜切块拍碎，大葱打结；
4. 4.将猪肉、墨鱼、猪肚、猪排骨放入砂锅内，加入清水没过；
5. 5.待水沸后打捞浮沫，洗净后置入砂锅，再次加入清水没过；
6. 6.放入葱、生姜、花椒、料酒，武火烧沸；
7. 7.改文火继续煨炖40分钟，待猪肉、猪肚熟烂时，捞起切条；
8. 8.切好后放置锅内继续炖煮，同时捞出药袋不用；
9. 9.炖煮10分钟即可享用。

功效与作用

十全大补汤的功效与作用是滋补身体、补充营养，对冠心病、高血压、糖尿病、贫血、气喘等，体弱多病的人群可以多食用，能够增强身体抵抗力，提高体质，除此之外对以下病症也有益处：

1. 1.化疗毒副反应：实际调查对比发现，十全大补汤可减轻周身与消化道毒性反应及白细胞下降；
2. 2.肾性贫血：肾性贫血可同时添加促红素、铁剂、叶酸及维生素B1，配合服用十全大补汤，3个月疗程后Hb、Hct显著提高；
3. 3.血栓闭塞性脉管炎：十全大补汤、当归四逆汤、四妙勇安汤同时服用，能提高治愈率；
4. 4.肛痈及肛瘘术后切口愈合：十全大补汤加减、抗生素、中药熏洗及外用生肌膏、生肌散创面同时治疗，可提高恢复时间及恢复效果。
5. 5.产后身痛：同时添加荆芥治疗，可提高恢复时间和效果。

经过现代医学研究，十全大补汤对青春期月经失调、低血压、尿失禁、雷诺综合征、骨折术后肢体肿胀也具有治愈和恢复效果。可显著增强机体免疫功能，有着促进特异性抗体生成、活化补体、激活巨噬细胞，以及直接抗癌活性的作用。

禁忌人群

虽然十全大补汤有着显著的功效，但也不是适合所有人群服用。一般气血双虚而且体内寒气较重的情况才选用十全大补汤，否则容易产生严重上火等副作用，请使用前斟酌。体内有寒的人，容易怕冷，舌头应该较淡。有湿、热及火的朋友，请勿使用，夏季用此汤剂，可能太过燥热。

男性壮阳十全大补汤

制作方法

1. 1.将羊脊骨剁成数节，用清水洗净氽去血水，洗净后切成5厘米厚的条块；
2. 2.将淮山药、肉苁蓉、菟丝子、核桃仁用纱布袋装好扎紧；
3. 3.生姜拍破，葱切段；
4. 4.将中药及食物同时放入砂锅内，注清水适量，武火烧沸，打去浮沫；
5. 5.放入花椒八角、料酒，移文火继续煮，
6. 6.炖至肉粑烂，出锅装碗，加胡椒粉、食盐调味，即可食用。

功效：温补肾阳，适用于肾阳不足、肾精亏损之耳鸣眼花、腰膝无力、阳痿早泄等症。