7-12岁孩子简单营养的晚餐食谱盘点，挑食毛病瞬间治好

面对不爱吃饭的孩子，每天饭点的“餐桌大戏”必定是反复上演。然而为了满足孩子生长发育所需营养，家长们不得不费尽了心思的准备。因此，为了帮助这类家长解决孩子不爱吃饭的问题，本文盘点了9道简单又营养的晚餐食谱，有肉有菜，有鲜汤有炒菜，都是孩子爱吃的，家长们快学起来吧!

九道7一12岁的营养晚餐食谱

蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水是家长必须每天提供给孩子的6种必不可少的营养，只有包含了这些营养，能更好吸收，快快成长。下面的这九道晚餐食谱，不仅营养丰富、孩子爱吃，而且做法十分简单，可谓是家长必不可少的拿手好菜：

1、罗宋汤

所有食材洗净切块;小火融化黄油，下洋葱炒香;加入番茄炒软后加入牛肉炒至变色;加水大火烧开后小火煮35分钟;加入胡萝卜和土豆煮至软烂即可。

2、紫菜虾仁汤

大火把水煮开;剥虾去虾线，虾肉剁成肉泥;虾泥加淀粉蛋清做成丸子下锅;加入紫菜煮开即可。

3、玉子虾仁

玉子豆腐切好装盘，每一块豆腐上面都摆上虾仁。把盘子放到锅中，大火蒸3-5分钟。清水淀粉生抽做一个小料，倒进不粘锅里加热，淋在豆腐上即可。

4、荷塘小炒

炒锅烧热水，莲藕，荷兰豆、木耳、马蹄、胡萝卜焯水。炒锅倒入火麻油，放入蒜片爆香，放入有原料，烹少许料酒，迅速翻炒两分钟;加盐鸡精调味即可。

5、芹菜炒牛肉

牛肉切成丝，放生抽与苏打粉合匀，再放料酒与生粉与少量油;锅里放油，放入牛肉，看到牛肉变色起锅;锅里留一部分油，炒香配料，放入芹菜炒片刻后放入牛肉，出锅前淋芝麻油.

6、冬瓜蒸排骨

冬瓜去皮切片，排骨用盐、姜末、胡椒粉腌制冬瓜片摆放于盘中，腌制好的排骨放在冬瓜片上;放入蒸锅里，大火15分钟后出锅，撒上葱花OK。

7、番茄炒花菜

将菜花洗净，切成小块，入沸水中焯一下捞出;将番茄洗净，切成小块;锅内加油烧热，放入葱姜末炝锅，烹入料酒，加入番茄酱、白糖、精盐、醋、番茄块、菜花略炒，勾茨，出锅装盘即成。

8、西葫芦炒蛋

打蛋，准备青椒，西葫芦切片;腐竹、木耳泡开，并切段;煎蛋，并盛起;锅里放油，爆葱蒜姜，清炒西葫芦、木耳、腐竹。将煎好的蛋，一并放入锅内翻炒，装盘。

9、莲藕蒸肉

将肉洗净，剁成肉末。放入盐，少许糖、胡椒粉，生粉，少许花生油拌匀。将莲藕洗净，去皮，用工具弄成藕泥。将肉末和藕泥搅拌在一起，铺到藕片上。上锅蒸个十几二十分钟就完成了!

以上就是九道7一12岁简单又营养的晚餐食谱，家长们可以按照食谱操作一步步来，相信很快孩子就会爱上晚餐!不过需要注意的是，每个孩子身体状况不同，既要合理搭配饮食，也要照顾到孩子在某方面营养的缺乏，比如孩子缺钙，家长可将主食调整为牛奶、蛋类、瘦肉、动物肝脏、海产品、豆类等一类含钙丰富的食物，只有这样才能真正满足宝宝的发育所需营养。

5道7一12岁的补钙晚餐食谱

想必家长们都知道食补是最好的补钙方式，而7一12岁的孩子正是长身体的最佳时机，因此，在日常饮食中多添加蛋白质或者含钙量高的食物必然有助于孩子的生长发育，下面也为大家盘点了5种补钙晚餐食谱，家长们同样可以学起来!

1. 1.素菜豆腐汤：用高钙素菜(如花菜、菠菜)和切块的豆腐煮成清汤。素菜和豆腐都是良好的钙源，并提供其他营养成分;
2. 2.炒鸡蛋番茄饭：用米饭炒鸡蛋和番茄，可加入蔬菜如青豆。鸡蛋是良好的钙质来源，而蕃茄富含维生素C和其他营养素;
3. 3.醋溜海带丝：将海带丝炒至软嫩，加入适量的醋和少量的糖，调味后食用。海带是富含钙质的食物，还含有丰富的纤维和其他微量元素;
4. 4.红烧豆腐煲：将豆腐切块，与蔬菜(如胡萝卜、冬瓜)一起煮成红烧汤。豆腐是良好的钙源，可以与其他蔬菜搭配提供综合营养;
5. 5.红枣银耳羹：将银耳和红枣炖煮成甜汤。银耳含有丰富的胶原蛋白和微量元素，红枣富含维生素C和钙质。这是一款营养丰富且开胃的甜品。

总之，对于7-12岁的孩子来说，充足且丰富的营养是身体发育的必要条件，这个时候就要家长们多费心准备，在日常饮食中为孩子提供身体所需营养。只有这样，孩子才能在快速发育的时期健康成长。所以家长们，快将以上这些快手又营养的晚餐学起来吧!