儿童必吃的十种蔬菜清单，西红柿、茄子助力健康成长

宝宝成长过程中，蔬菜是非常重要的食物来源。蔬菜富含维生素、矿物质、纤维和抗氧化物质，对宝宝的健康发育起着重要的作用。所以，下面盘点了家长给宝宝必吃的十种蔬菜，比如小白菜、西红柿等，这些蔬菜都富含宝宝成长的各种营养元素，家长们一定要知道!

家长给宝宝必吃的十种蔬菜

由于蔬菜中含有丰富的维生素和矿物质等营养元素，是很多肉类无法比拟的，尤其是家中有婴幼儿，更是需要合理安排饮食。然而很多家长不知道儿童吃哪种蔬菜好，所以为了大家了解蔬菜种类，下面整理了适合婴幼儿吃的蔬菜前十名排行榜单：

儿童正处于生长发育较迅速的阶段，所以需要的对营养也较多，如果戒奶后没有及时补充多种营养或者养成了挑食的习惯，这样的孩子很容易出现营养不良。因此，如果孩子出现营养不良或者挑食的情况，一定要给他安排上以下这些蔬菜：

1、香菇

香菇是一种常见的蔬菜，而且含有丰富的微量元素和营养成分，适当的吃一些香菇，能够补充人体所需要的维生素B1、维生素B2、维生素C等，还能够起到一定的抗感冒和预防疾病的作用。因此，出现了营养不良的症状，可以适当的喝一些香菇粥;

2、茄子

作为一种常见蔬菜，茄子中的营养成分也非常丰富，其紫色的皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这两种维生素的含量是其他蔬菜不能比的;另外茄子中含有皂草甙，这种物质的存在可以降低人体胆固醇，含有龙葵素，对癌症细胞的合成有抑制作用，总之茄子的功效不能小看。

3、西兰花

西兰花胡萝卜素含量很高，同时富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质而且还含有一般蔬菜所没有的丰富的维生素K，有助于宝宝的骨骼发育和免疫系统健康。

4、茼蒿

茼蒿营养成分全面含有丰富的维生素、脂肪酸、脂肪、蛋白质等，另外微量元素钠、钾的含量也比较高。婴幼儿适量吃可以宽中理气，消食开胃，增加食欲，此外粗纤维的摄入还能促进肠道蠕动，有助消化。