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随着夏季天气逐渐颜色，在面对不爱吃饭的孩子时，家长们的心情也逐渐烦躁起来，尽管每天的饭点的“餐桌大戏”反复上演，但不好好吃饭对于孩子的健康成长影响是巨大的。家长除了要让孩子吃饱以外，更应该让孩子吃好，这里说的吃好是尽量安排营养丰富的食物，下面给大家带来7~12岁孩子黄金发育时期的营养食谱。
7-12岁儿童长高营养食谱大全
为了满足宝宝生长发育所需营养，家长必须每天提供给宝宝6种人体必不可少的营养，分别是蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水。而只有不同的食物包含有这些营养，单一的食物无法全面满足宝宝的营养，下面给家长带来八道食谱：
一、南瓜拌饭
所需食材：南瓜、大蒜、小葱
制作方法：
- 1.南瓜切大块，大蒜、小葱切末；
- 2.热锅冷油，下蒜末爆香，再倒入南瓜翻炒2分钟；
- 3.加2勺生抽、1勺老抽、半勺盐、加水没过南瓜中火焖
- 4.煮10分钟，大火再收汁，最后撒上一把葱花即可。
二、蔬菜牛肉粥
所需食材：牛肉、胡萝卜、生菜、姜丝
制作方法：
- 1.将米淘洗干净后下锅煮；
- 2.牛肉切薄片，加入1勺生抽、1勺料酒、1勺淀粉、少许盐、姜丝，拌匀腌制15分钟；
- 3.锅中热油，将牛肉炒至变色，加入胡萝卜翻炒，最后加入青菜、盐、生抽调味，闷两分钟即可。
三、胡萝卜鸡蛋饼
所需食材：胡萝卜、鸡蛋、面粉、小葱、生抽、料酒、植物油、盐
制作方法：
- 1.小葱切碎、胡萝卜切丝，一起放入碗中加入面粉；
- 2.碗中加1勺盐、1勺生抽、1勺料酒以及一碗清水，搅拌均匀；
- 3.煎锅中刷一层油，油热后倒入面糊，煎至饼两面金黄即可。
四、香炸猪排
所需食材：猪里脊肉、盐、黑胡椒、鸡蛋、淀粉、面包糠
制作方法：
- 1.切掉猪肉的肥的部分，用刀背敲松；
- 2.猪肉两面撒上黑胡椒和盐，裹上鸡蛋液、淀粉，然后再裹鸡蛋液、面包糠；
- 3.烤箱预热22度，中层220度烤20分钟即可。
五、豆腐蒸肉
所需食材：豆腐、干香菇、猪肉
制作方法：
- 1.将干香菇泡好，猪肉剁碎，放入1勺生抽、蚝油、淀粉、料酒，顺时针搅拌均匀，腌制十分钟；
- 2.豆腐切成片状，摆在盘子外圈，在内圈中倒入肉馅，按压一个洞，打入鸡蛋；
- 3.放入蒸锅中，蒸15分钟，出锅撒上葱花淋上酱油即可。
六、肉糜洋葱西红柿
所需食材：猪瘦肉、西红树、洋葱、酱油、料酒、精盐、白糖、淀粉、油
制作方法：
- 1.猪肉剁成肉糜，加入锅中蒸熟，西红柿去蒂洗净，切成圆片，两面撒上干淀粉备用；
- 2.锅热放油，将西红柿煎至两面金黄；
- 3.锅中留油，放入洋葱煸香，在放入西红柿以及肉糜，略加一点清水，加盖用小火焖至香气四溢；
- 4.将肉糜碗内所剩的汤汁倒入锅内，将西红柿片碾成泥，加入少许酱油、料酒、盐和白糖即成。
七、西兰花炒木耳
所需食材：西兰花、木耳、无火腿（或者虾仁）、蒜末
制作方法：
- 1.西兰花切小朵，火腿切片、木耳提前泡发；
- 2.锅中水开放西兰花、木耳焯水捞出备用；
- 3.油热蒜末爆香，放火腿翻炒，加西兰花、木耳；
- 4.放半勺生抽、1勺蚝油、少许黑胡椒，翻匀即可。
八、猪骨菠菜汤
所需食材：新鲜猪脊骨350克、菠菜200克
制作方法：
- 1.用清水洗净猪脊骨，砍碎，放入砂锅内，加适量清水，先用武火，后用文火煮；
- 2.两小时然后将洗净的菠菜放入汤中，再煮10分钟；
- 3.加入调料，饮汤吃菠菜。
若宝宝缺钙，家长可将主食调整为牛奶、蛋类、瘦肉、动物肝脏、海产品、豆类等一类含钙丰富的食物，同时也要摄入足够的蔬菜和水果，只有这样才能真正满足宝宝的发育所需营养。
儿童长高营养餐一周的食谱
所谓的合理搭配饮食，即是看孩子一周内吃的食物种类，如果一周内吃的食物种类超过10种，那么就能保证食物的多样性和基本营养。对于家长来说，每天给孩子想吃安排什么饮食，可谓是操碎了心，下面给父母们带来孩子一周的食谱，包含一日三餐加下午茶：
1.周一
- 早餐：蔬菜饼、香甜黑米粥、肉末角瓜鸡蛋；
- 午餐：西芹腰果仙贝、京酱肉丝、薏米米饭、菠菜炒山药、鸡蛋海带丝汤；
- 下午茶：黄桃、李子；
- 晚餐：黄瓜鸡蛋百合、双谷蒸、青菜肉丝珍珠汤。
2.周二
- 早餐：香煎鸡蛋、草莓派三明治、牛奶
- 午餐：蒜香椒盐脆皮虾、韩式拌饭、蘑菇彩椒烤香肠串、南瓜酸奶黑橄榄面包沙拉、海带汤；
- 下午茶：西瓜、红龙果；
- 晚餐：玉米奶油浓汤、韩式炸酱面、麦乐鸡块。
3.周三
- 早餐：紫薯花卷、香菇油菜、百合红薯粥、鸡蛋；
- 午餐：菠萝咕咾肉、黑米饭、虾仁炒茭白、鱼香肉丝、冰虾萝卜丝糖；
- 下午茶：油桃、沙白瓜；
- 晚餐：猪肉大葱灌汤包、肉茸煲豆腐、玉米燕麦粥。
4.周四
- 早餐：粉丝包菜、香甜玉米饼、骨汤肉丝面、鹌鹑蛋；
- 午餐：糖醋排骨、肉末茄子、香米饭、西红柿炒鸡蛋、丝瓜鸡蛋汤；
- 下午茶：香蕉、哈密瓜；
- 晚餐：菠菜千层饼、口蘑炒肉片、红枣小米粥。
5.周五
- 早餐：肉沫蔬菜粥、萝卜虾仁饼、彩椒炒鸡蛋；
- 午餐：香菇炖仔鸡、五彩肉片、木耳炒白菜、高粱米粉、小白菜鸡蛋汤；
- 下午茶：水果拼盘；
- 晚餐：奶香馒头、宫保鸡丁、大枣莲子粥。
6.周六
- 早餐：西湖牛肉羹、蒸饺；
- 午餐：港式红烧肉、青瓜木耳炒核桃、枸杞叶猪肝汤、白米饭；
- 下午茶：牛奶、吐司；
- 晚餐：芹菜炒鸭血、粉丝娃娃菜、养胃小米粥。
7.周日
- 早餐：枸杞小米粥、玉米棒；
- 午餐：虫草花蒸鸡、双花炒肉片、海带胡萝卜老鸭汤、紫米饭；
- 下午茶：牛奶、绿豆饼；
- 晚餐：鹌鹑蛋烧板栗、素炒绿甘蓝、山楂粥。
《中国居民膳食指南》指出，只有每天摄入的食物种类超过了12中以上，并且每周超过25种，其中需要包含谷薯、蔬菜、水果、肉蛋奶等等，当孩子的日常饮食能满足这个要求时，那么就能真正的达到合理饮食，这样才能最大程度上满足宝宝生长发育所需营养。
新手妈妈婴儿饮食指南
很多妈妈总是担心自己宝宝缺少营养，而每餐都把宝宝喂的胖胖的，其实对于宝宝来说，摄入较多食物远不如合理饮食来的重要。宝宝一般在6个月大后就需要添加辅食，辅食在宝宝的生长过程中起到了非常重要的作用，科学的配比再加上循序渐进的方式，可以让宝宝获取到高密度营养，为帮助各位新手妈妈合理规划宝宝辅食，这里准备了一份婴儿饮食指南，能呵护宝宝获取充足营养健康成长。
